Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т

Котел-пищеварочный-Abat-КПЭМ-100-9Т
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т
14.10.2015
Котел-пищеварочный-Abat-КПЭМ-250-9Т
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т
14.10.2015
Показать все
Котел-пищеварочный-Abat-КПЭМ-160-9Т


Котел пищеварочный Abat  КПЭМ-160/9Т  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления супов, бульонов, третьих блюд, а также кипячения воды.  Модель пищеварочного котла  Abat КПЭМ-160/9Т  производит нагрев воды при помощи «паровой рубашки», при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева.  Благодаря большому сливному отверстию на лицевой стороне котла можно готовить супы и борщи, не сильно измельчая при этом продукты.
Корпус котла состоит из нержавеющей стали марки AISI 304, а тигель  из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Дополнительно возможно приобретение пароварочного комплекта КП, который позволяет готовить блюда на пару.

Преимущества в работе с котлом пищеварочным Abat КПЭМ-160/9Т:
— объем котла — 160л.
— максимальная температура — 100°С
— паровая баня
— сливной кран
— регулируемые по высоте ножки
— 3-х позиционные пакетные переключатели

Режимы работы котла пищеварочного Абат КПЭМ-160/9Т:
1)  Режим 1 — подогрев или доготовка (низкая мощность)
2)  Режим 2 — предназначен для основного приготовления (средняя мощность)
3)  Режим 3 — доведение до кипения (максимальная мощность)

Технические характеристики котла пищеварочного Абат КПЭМ-160/9Т
 
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диаметр котла, мм 652
Габаритные размеры, мм 841x1015x1030
Масса, кг 127