Конвекционная печь Abat КЭП-4

Конвекционная-печь-Abat-КЭП-4Э
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э
12.10.2015
Конвекционная-печь-Abat-КЭП-6
Конвекционная печь Abat КЭП-6
12.10.2015
Показать все
Конвекционная-печь-Abat-КЭП-4


Конвекционная печь Abat КЭП-4  используется в работе предприятий общественного питания для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки, за счет равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры и подачи пара. Модель конвекционной печи Abat КЭП-4 оснащена функцией пароувлажнения, что позволяет смягчать структуру теста и выпекать сочные и нежные изделия.Благодаря  своим малым габаритам конвекционная печь занимает минимальную рабочую площадь на кухне. 
Материал изготовления камеры — высококачественная нержавеющая сталь. Печь оснащена электромеханической панелью управления.
Конвекционная печь идеально подходит для работы в кондитерских цехах, а также станет отличным помощником на кухне столовой или ресторана.

Преимущества в работе с конвекционной печью Abat КЭП-4:
— электромеханическая панель управления
— панель управления на русском языке
— скругленные углы камеры
— возможность установки на расстоечный шкаф
— наличие пароувлажнения
— внутренняя подсветка
— совершенная аэродинамика
— равномерная циркуляция воздуха
— низкое энергопотребление
— высокая шумоизоляция
— аварийный терморегулятор

Технические характеристики конвекционной печи  Abat КЭП-4
Напряжение 380 В
Мощность 6,5 кВт
Масса 57,5 кг
Вместимость 4  уровня
Диапазон температуры 0- 270 °С
Тип противня Стандарт
Размер противня 600х400 мм
Тип парообразования Инжектор
Вид энергии Электричество
Длина 800 мм
Ширина 835 мм
Высота 514 мм
Пароувлажнение Наличие